Lunes 10, 2023 Toda la información de Valdivia en un solo lugar

La producción de huevos de consumo aumentó 5,9% entre abril y mayo de 2023

El número de gallinas en postura, en tanto, creció 1,9% durante este período.

En mayo de 2023, la producción de huevos para consumo en Chile experimentó un alza mensual del 5,9%, pasando de 318.936.040 unidades a 337.896.817 unidades. El resultado se debió principalmente al mayor volumen de producción de huevos blancos, los cuales se incrementaron en un 5,7% (equivalente a 12.583.943 unidades adicionales), mientras que la producción de huevos de color creció en un 6,5% (equivalente a 6.376.834 unidades más). Durante el mismo período de análisis, el número de gallinas en postura también aumentó (un 1,9%) en comparación con abril, alcanzando un total de 14.276.556 unidades.

Esto, de acuerdo con la Encuesta de Producción de Huevos (EPH) que la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) y el Instituto Nacional de Estadísticas (INE) efectúan mensualmente, con el objetivo de entregar más antecedentes que permitan conocer la estructura y la dinámica productiva del subsector avícola.

Por peso del huevo
En relación con el peso de los huevos, destacaron los incrementos mensuales en los tamaños extra grande (entre 61 a 68 gramos) y grande (54 a 61 gramos). Los huevos blancos de estos tamaños crecieron 11,3% y 7,8%, respectivamente, alcanzando un total de 72.348.761 y 68.599.177 unidades cada uno. En la producción de huevos de color, los tamaños extra grande y grande aumentaron 14,0% y 4,7%, respectivamente, con un total de 32.092.329 y 37.797.775 unidades cada uno.

Resultados regionales
La Región Metropolitana fue responsable del 41,2% del total nacional de huevos, con una producción de 139.292.023 unidades. Le siguió la Región de Valparaíso, con una participación del 16,0% y una producción de 53.929.938 unidades, y la Región de Ñuble, con un 9,7% y una producción de 32.693.040 unidades.

En la Región Metropolitana se observó un aumento del 5,3% en la producción de huevos blancos y un incremento del 12,0% en la producción de huevos de color. Asimismo, en las regiones de Valparaíso y Ñuble se experimentaron aumentos de 9,8% y 0,6% en la producción de huevos blancos, y  alzas de 15,6% y 5,4% en la producción de huevos de color, respectivamente.

En cuanto al número de gallinas en postura, la Región Metropolitana registró la cifra más alta, con un 40,1% del total nacional, es decir, 5.722.354 aves. La Región de Valparaíso ocupó el segundo lugar, con una participación del 16,1% y 2.292.961 aves, seguida por la Región de Ñuble, con un 9,7% y 1.382.786 aves.

in País
Artículos Relacionados

Alertan posibles riesgos de salud por resistencia bacteriana de los salmones

Enero 9, 2019

Enero 9, 2019

La organización de conservación marina Oceana, alertó sobre los efectos dañinos que podría tener la salud humana por la resistencia...

Conaf reporta 45 incendios activos en todo el país

Febrero 5, 2019

Febrero 5, 2019

La Corporación Naciona Forestal (Conaf) informo que hasta las 06:00 de esta mañana se registraban un total 92 incendios forestales...

Fue a cobrar el arriendo y le cortaron dedo con un machete: dos detenidos

Marzo 7, 2019

Marzo 7, 2019

Carabineros de Cerro Navia detuvo a dos hermanos de nacionalidad haitiana acusados de cortarle un dedo con un machete a...

Presidente anunció reducción de cargos de acceso para celulares de $8,7 a $1,8

Febrero 1, 2019

Febrero 1, 2019

El Presidente Sebastián Piñera anunció hoy una reducción promedio del 80% de las tarifas de los servicios de interconexión o...

Onemi prevé verano más seco y la aparición de manto vegetal altamente inflamable

Diciembre 30, 2018

Diciembre 30, 2018

En un informe entregado por la Onemi, se da a conocer los riesgos meteorológicos y la posible ocurrencia de incendios...

Ordenan al Ministerio de Salud gestionar traslado de menor a Estados Unidos

Diciembre 11, 2018

Diciembre 11, 2018

La Corte de Apelaciones de Punta Arenas determinó acoger el recurso de protección en contra del Ministerio de Salud interpuesto...

Índice Nominal de Remuneraciones aumentó 10,3% interanualmente en junio de 2023

Agosto 10, 2023

Agosto 10, 2023

Remuneraciones reales (ajustadas según el IPC) crecieron interanualmente por cuarto mes consecutivo. En junio de 2023, los Índices Nominales de...

Entregan recomendaciones por temperaturas extremas que podrían alcanzar los 42 grados en la zona centro sur

Febrero 2, 2023

Febrero 2, 2023

El llamado es al autocuidado y no exponerse al Sol, para evitar golpes de calor que pueden terminar en graves...

Sismo de 5,0 grados de magnitud se sintió en la Región de Coquimbo

Febrero 25, 2019

Febrero 25, 2019

Un sismo de 5,0 grados de magnitud se sintió pasado el mediodía en la Región de Coquimbo, sin que se...

Retenciones por pensión de alimentos en Bono Clase Media superan las 9.000 solicitudes

Mayo 3, 2021

Mayo 3, 2021

En bonos entregados por el Estado, a abril del 2021, se retuvieron y pagaron $ 2.137.439.759 por concepto de deudas...

Cadem: 23% piensa que está mejor que con Bachelet, 58% dice que está igual

Diciembre 3, 2018

Diciembre 3, 2018

La última encuesta Plaza Pública Cadem arrojó que solo el 23% de los consultados cree que su familia está mejor...

Salud lanza sitio web para agendar horas médicas en consultorios vía internet

Mayo 3, 2019

Mayo 3, 2019

El ministro de Salud (Minsal), Emilio Santelices, lanzó el sitio web Hospital Digital, donde los usuarios podrán realizar el agendamiento...

La Parada Militar a través de la historia: datos y hechos inéditos de esta tradición dieciochera

Septiembre 19, 2022

Septiembre 19, 2022

¿Sabías que en una Parada estuvo invitado el cantante Charles Aznavour. Que en 1913 sobrevoló el desfile por primera vez una...

Campaña de Invierno: Más recursos, reconversión de camas y reforzamiento de APS, son parte de las medidas impulsadas por el MINSAL

Junio 9, 2023

Junio 9, 2023

Este año la circulación de virus respiratorios ha sido mayor que la del año anterior en igual fecha, en tanto...

Desbaratan la red de tráfico de migrantes más grande registrada en Chile

Mayo 25, 2019

Mayo 25, 2019

El Ministerio Público junto a la Policía de Investigaciones (PDI) determinó la existencia de una red de tráfico ilícito de...

Comentarios
Agregar un comentario

Su dirección de correo no se hará público. Los campos requeridos están marcados *