Lunes 06, 2023 Toda la información de Valdivia en un solo lugar

La producción de carne en vara de ganado bovino disminuyó 5,8% interanualmente en el trimestre julio-septiembre de 2023

La producción de broilers, en tanto, aumentó 2,8% en igual período.

En el tercer trimestre de 2023, la producción de carne en vara de ganado bovino se redujo 5,8% en comparación con igual trimestre del año anterior, al registrar 46.608 toneladas (t). A su vez, el ingreso al proceso de sacrificio y faena para el consumo humano (conocido como beneficio) de bovinos a nivel nacional fue de 179.759 cabezas, con una disminución interanual de 6,2%., de acuerdo con información entregada por el boletín Ferias y Mataderos publicado esta mañana por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE).

En porcinos se registró un beneficio de 1.390.292 cabezas, con un aumento de 1,9% en referencia al tercer trimestre del año anterior, y una producción de carne en vara de 151.696 t.

En ovinos hubo 3.828 cabezas de ganado beneficiado, con una baja interanual de 16,3%, y una producción de carne en vara de 62 t, con una reducción de 26,8% a doce meses.

Aves

En el trimestre julio-septiembre de 2023, la producción de broilers aumentó 2,8% comparado con el mismo período del año anterior, al presentar 74.674.716 beneficios a nivel país, equivalentes a 179.187 toneladas (t).

En pavos se beneficiaron 1.074.738 unidades en el trimestre de referencia, con una contracción de 16,0%, equivalentes a 15.765 t, lo que significó una caída en la producción de 19,6% respecto a igual trimestre de 2022.

Cabezas transadas en ferias

En bovinos hubo 178.514 cabezas rematadas, con un descenso interanual de 1,8%. En porcinos se transaron 13.943 cabezas, con un aumento de 1,5% en igual período. En tanto, en ovinos se remataron 6.210 cabezas, con un descenso de 4,3% respecto a igual trimestre del año anterior.

Los resultados completos de las estadísticas de Ferias y Mataderos, correspondientes al trimestre julio-septiembre de 2023 se encuentran disponibles en www.ine.gob.cl.

in País
Artículos Relacionados

Desde este 1 de diciembre se exigirá la dosis de refuerzo a todos los mayores de 45 años para tener habilitado su Pase de Movilidad

Diciembre 2, 2021

Diciembre 2, 2021

Desde este miércoles 1 de diciembre se inicia la exigencia de dosis de refuerzo a los mayores de 45 años...

Ministerio de Economía anuncia que gimnasios podrán funcionar a partir del Paso 2

Febrero 24, 2021

Febrero 24, 2021

El ministro de Economía, Fomento y Turismo, Lucas Palacios, junto a la ministra del Deporte, Cecilia Pérez, el subsecretario de...

Estadísticas de género: Mujeres tienen ingresos 18,9% menores que los hombres

Marzo 6, 2023

Marzo 6, 2023

• Ante igual cantidad de horas trabajadas, las mujeres reciben un ingreso promedio menor al de los hombres, y la...

Oficial: Contagiados de Coronavirus en Chile aumentan a 434

Marzo 20, 2020

Marzo 20, 2020

Hasta las 21 horas de este jueves se contabilizaron 92 nuevos casos de contagio por coronavirus en Chile, lo que aumenta la...

Piñera alcanzó un 34% de aprobación mientras que 53% rechaza reforma previsional

Mayo 19, 2019

Mayo 19, 2019

El Presidente alcanzó solo un 34% de respaldo, mientras que su desaprobación llegó al 54%, la más alta de su...

Contagios por coronavirus llegaron a 2.738 casos en Chile: Ya hay 12 fallecidos

Marzo 31, 2020

Marzo 31, 2020

En las últimas horas, se registraron 289 nuevos casos de COVID-19 en el país, llegando a 2.738 las personas contagiadas....

Presidente Piñera anuncia nuevos beneficios económicos para la clase media

Marzo 12, 2021

Marzo 12, 2021

El Presidente de la República, Sebastián Piñera, anunció este jueves nuevos beneficios económicos para familias de clase media afectadas por...

Panguipulli confirma sede del Campeonato Binacional de Kayak Slalom en Río Fuy

Febrero 17, 2023

Febrero 17, 2023

El río Fuy será por segundo año consecutivo sede del Campeonato Nacional de Kayak slalom y cross slalom. Así lo...

Lactante de seis meses es el tercer caso de sarampión importado en Chile

Diciembre 5, 2018

Diciembre 5, 2018

Este miércoles se confirmó el tercer caso de sarampión importado en Chile, el cual se trata de un lactante de...

Más de 6 millones 367 mil personas ya han sido vacunadas contra COVID-19 en el país

Marzo 27, 2021

Marzo 27, 2021

El ministro de Salud, Enrique Paris, informó este viernes 26 de marzo, hasta las 19:43 horas, que Chile alcanzó la...

Índice Nominal de Remuneraciones aumentó 5,8% interanualmente en abril de 2021

Junio 9, 2021

Junio 9, 2021

El Índice Nominal del Costo de la Mano de Obra, en tanto, creció 6,2%. En abril de 2021, los Índices...

Chile reporta casi 5 mil nuevos casos de Covid-19 y 43 fallecidos

Mayo 25, 2020

Mayo 25, 2020

En el último balance, se registraron 4.895 casos nuevos de COVID-19 en la región de Los Ríos; elevando el total...

Fronteras protegidas: Gobierno autoriza ingreso de extranjeros vacunados a partir del 1 de octubre

Septiembre 17, 2021

Septiembre 17, 2021

– Los extranjeros no residentes que quieran ingresar al país, deberán contar con la validación de su esquema de vacunación...

Chile comunica 1.498 nuevos casos de coronavirus y 18 fallecidos

Diciembre 15, 2020

Diciembre 15, 2020

En las últimas 24 horas, se produjeron 1.498 nuevos casos de coronavirus a nivel nacional, de los que 1.064 corresponden...

El total de contagiados a nivel nacional llegó a 414.739: Hoy se reportaron 1.582

Septiembre 2, 2020

Septiembre 2, 2020

En las últimas 24 horas se produjeron 1.582 nuevos contagios de coronavirus en el país, de los cuáles 1.114 presentaron...

Comentarios
Agregar un comentario

Su dirección de correo no se hará público. Los campos requeridos están marcados *